GRIZLY Drojdie uscată pentru patiserie 250 g
Drojdia de brutărie uscată (activă), cunoscută și sub numele de drojdie de fermentare, asigură o creștere la fel de eficientă a aluatului ca și drojdia proaspătă, dar, spre deosebire de aceasta, are o durată excelentă de conservare.
Fan courier | 18 Lei |
---|---|
GLS | 21 Lei |
Cargus | 16 Lei |
Sameday | 16 Lei |
Ramburs | 6 Lei |
pentru clienții fideli
GRIZLY Drojdie de panificație uscată 250 g
- Categorie administrativă: Drojdie de panificație uscată
- Compoziție: Drojdie de panificație uscată, emulgator E491
- Țară de origine: Mexic, Italia, Franța, Regatul Unit
- Depozitare: A se păstra într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
- Ambalaj: Pungă din PP reînchidabilă sau vidată într-o pungă din PP (se poate produce desvidare în timpul transportului, fără a afecta calitatea).
Caracteristici și avantaje: Drojdia de panificație uscată (activă) sau drojdia este obținută din substratul de cereale, uscat întocmai pentru a-și păstra proprietățile naturale. Un imens avantaj al drojdiei uscate este eficacitatea aceastaia, comparabilă cu cea a drojdiei proaspete, dar cu durabilitate mult mai lungă. Punga cu drojdia uscată, ne-deschisă, poate fi depozitată la temperatura camerei până la 18 luni. Produsul nu conține gluten.
Utilizare: Amestecați bine conținutul pachetului cu făina, adăugați restul ingredientelor conform rețetei și frământați aluatul pe care să îl lăsați la dospit într-un loc cald timp de 30-60 de minute. Dozarea recomandată este de 0,8 –1,1 % drojdie în raport cu greutatea făinei. Drojdia uscată este recomandată pentru rețete cu un conținut de zahăr de 0 - 10 % în raport cu greutatea făinei.
Informații nutriționale per 100 g | |
---|---|
Valoare energetică: | 1409 kJ / 336 kcal |
Grăsimi: | 5,7 g |
din care acizi grași saturate: | 1 g |
Carbohidrați: | 14,3 g |
din care zaharuri: | 14 g |
Fibre: | 26,6 g |
Proteine: | 43,7 g |
Sare: | 0,3 g |
- CALBUCO, s.r.o. Varšavská 715/36, Praha,
- IČO: 04084357
- DIČ: CZ04084357
Acordăm o mare atenție pentru a ne asigura că informațiile despre produse sunt corecte și actualizate. Însă, normele și reglementările privind producția de alimente sunt actualizate în mod constant și pot apărea modificări în ceea ce privește compoziția, conținutul de nutrienți, conținutul de alergeni sau informațiile dietetice furnizate. Vă recomandăm să citiți eticheta înainte de a utiliza produsul.